Yunan lezzetlerinin ‘Büyük Kutlaması’
Limnili bir sepet örücüsünün ünlü şef Lefteris Lazarou ile ne alakası var? Bir akademisyenin Trakyalı bir çiftçiyle veya dünya çapında...
kaynuka
Kremalı ve şanti soslu ekmek kadayıfı
Nefis kadayıf hamuru ve zengin kremadan oluşan, üzeri havadar şantiyle kaplanmış bu kek, misafirlerinizin uzun süre unutamayacağı bir lezzet şöleni...
Çikolata ve vanilyalı lüks helva
Çoğu kişi evde helva yapmaya karar verdiğinde, irmikle yapılan daha kolay olanını tercih eder. Tahinli versiyonu daha zordur, ancak doyurucu...
Zeytin ve mermer, çok eski zamanlardan beri
Sıcak bir Yunan yaz gününde serin bir mermer levha. Üzerinde birkaç parça domates ve peynir, bir iki köfte, belki birkaç...
İncir reçeli
Bu incir reçeli sadece ekmeğe sürmek için değil, taze ekşi mayalı ekmek diliminin üzerine de harika gidiyor. Peynir ve şarküteri...
Başbakan Miçotakis: ExxonMobil ile anlaşma tarihi bir an
Başbakan Kiriakos Miçotakis, sosyal medyada paylaştığı video mesajında , ExxonMobil ile İyon Denizi'nde hidrokarbon arama çalışmalarına ilişkin varılan anlaşmayı "tarihi"...
Sigortacılar maliyetleri azaltmak için klinik satın alabilir
Sigorta şirketleri, sağlık sigortası programlarında büyük artışlara yol açan hastane kapsamındaki tazminat maliyetinin artışını durdurmak amacıyla hastane satın almaları ve...
Yeni ABD büyükelçisi Gerapetritis ile görüşecek
ABD'nin yeni Yunanistan Büyükelçisi Kimberly Guilfoyle, Salı günü Cumhurbaşkanı'na güven mektubunu sunmasının ardından Dışişleri Bakanı George Gerapetritis ile bir araya...
Girit nasıl Avrupa uzay inovasyonunun merkezi haline geldi?
Uydular ve uzay teknolojisi bize çok uzakta gibi görünse de, düşündüğümüzden çok daha yakın ve yaptığımız her şeyin içinde. Avrupa...