Ana Sayfa / Adwords / Balkanlar’da Mutlaka İçmeniz Gereken Butik İçecekler

Balkanlar’da Mutlaka İçmeniz Gereken Butik İçecekler

Daha önce butik bira deneyimi olan, yani fabrika üretimi olmayan tamamen el yapımı bira tatmış olanlar bu yazımızı sakın kaçırmayın! Tatmadıysanız da butik biraya daha ilk denemede bayılacağınız Balkanlar’daki en ünlü mekanları sizler için araştırdık. Bulgaristan’dan Romanya’ya, Sırbistan’dan Yunanistan’a kadar uzanan Balkanlar turumuzda unutamayacağınız bir butik içecek deneyimi yaşamaya hazır olun. Kendinizi İtalya turları ya da Almanya turlarında geziyor gibi hissedeceğiniz bir Balkan gezisi sizi bekliyor.

Bulgaristan

Avrupa’da bira turizmi, evet yanlış duymadınız yeme içme değil, bira turizminde inanılmaz ilgi gören onlarca mekan var. Bulgaristan’da biranın tarihi 19. yüzyıla kadar uzanıyor. Bu nedenle karşılaşacağınız çoğu butik bira markasının başka ülkelere ait değil de Bulgaristan’da üretiliyor olmasına şaşırmamak gerek.

  • Ah!

Bu marka, Bulgaristan’a yerleşen genç Amerikalı Rory Miller tarafından kuruldu. Butik bira yapmaya başlayan Rory Miller, markası için o “sihirli” malzemeleri kendisi buldu. Birbirinden ilginç tariflerle hazırlanan ve birden çok çeşidi olan Ah! biralarının yapımında nane, Mursala çayı (yerel bir bitki) ve Bulgar şerbetçiotu benzersiz lezzetler yaratmak için kullanılıyor. Ah! biralarınınisimleri ise tarifte bulunan ilginç tatlardan esinlenilerek konuluyor. Buna ek olarak, Bulgaristan’ın en ünlü sanatçıları ve illüstratörlerAh! biralarınınambalaj tasarımına katkıda bulunmuşlardır. Ülkenin her yerinde Ah! birası bulabilirsiniz.

  • Ailyak

Bu yeni markanın arkasında, sadece özel etkinliklerde ve sergilerde ön plana çıkan bira ikilisi var. Joro ve Plami. Birkaç genç girişimci uzun süre bu proje üzerinde birlikte çalıştı. Ailyak bira markasının lezzeti ve görünümü hakikaten de kusursuz. Bira üretim sürecinden sorumlu olan Joro Hristov, amarillo ve ekinezya gibi ilginç tatları bir araya getirerek deneyler yapıyor. Canlı renkler ve ilgi çekici tipografi ile ambalaj tasarımı da oldukça ilgi görüyor. Başkent Sofya’nın genelinde kolaylıkla rastlayabileceğiniz Ailyak markasının kurucuları şimdilerde ticari olarak üretim yapmaya uygun bir tesis arıyorlar. Şu an için Ailyak biralarını, Expo Milano gibi endüstriye özel etkinlikler veya yerel barlarda tadabilirsiniz.

  • Rosebrew

Bulgaristan, gül yağı ve gül suyu üretimi ile ünlü bir ülke. Rosebrew ismi de biranın hammaddesinde gül suyu (rosewater) kullanmalarından geliyor. Markanın kurucularından olan Ivailo Penev, uzun yıllar süren denemelerinin ardından organik gülsuyu ve Avrupa’da butik biralara olan ilginin artmasından dolayı da gül suyunun da yapımında kullanıldığı butik bira üretmeye başladı. Ayrıca kişniş ve çikolatayı da bazı Rosebrewbira çeşitlerinde görebilirsiniz. Tüm biralar organik ve veganlar için uygundur. Bir şişe veya iki şişe satın almak isteyenler Rosebrew web sitesinden sipariş verebilir. Toptan almak isterseniz de fabrika satış mağazalarına gitmeniz gerekiyor.

Romanya

Dünya Sağlık Örgütü tarafından 2010 yılında yapılan bir araştırmaya göre, Romanyalılar aslında dünyanın en çok bira içen nüfusa sahip ülkelerinden biri. Bira üretimi Romanya’nın hemen hemen yerinde yapılıyor. Ülkedeki bira geleneğinin tarihi ise Transilvanya ve Moldovya’ya dayanıyor.Günümüzde Romanya, kaliteli butik biralar üreten çok sayıda küçük işletmeleriyle ünlü bir ülke haline geldi.

  • Bere Sara

Bira Banat bölgesinin amblemini taşır. Hiçbir makinin kullanılmaması ve organik el yapımı olarak üretildiğinden dolayı benzersiz tadı vardır. Bere Sara’yı denemek isterseniz online olarak sipariş verebileceğiniz gibi Valiug kasabasındaki Pension Sara’ya da uğrayabilirsiniz.

Sırbistan

  • Kabinet

Kabinet biraları Kosmaja Dağı’nın eteklerinde Nemenikuće’de üretiliyor. Markanın yaratıcısı Branimir Melentijević ise bira içmenin sıradan bir şey değil de başlı başına özel bir deneyim olması gerektiğini savunuyor. Lokum, bal, kenevir, portakal ve mandalina gibi yerli ve egzotik lezzetler ve malzemelerle yapılan butik biraların tüm çeşitlerini tatmanızı öneriyoruz. Farklı lezzetlerin yanı sıra Kabinet biraları, ilginç ambalaj tasarımlarıyla herkesi büyülüyor. Farklı sanatçılarla, görsel sanatçılarla, fotoğrafçılardan, illüstratörlere ve grafik tasarımcılara kadar en üst düzey kişilerle çalışan markanın belki de en sevilen özelliği ambalajları.

Yunanistan

  • Voreia

Voreia butik biraları, Yunanistan’da bulunan Siris Microbrewery’de üretiliyor. Yunan arpası, kahve ve karamel lezzetlerinin bir araya gelerek enfes tatlar oluşturduğu Voreia biralarını Yunanistan’ın genelinde görebilirsiniz. Biralar, elbette, pastörize edilmemiş, dört farklı çeşitte sunuluyor: IPA, Pilsener, Wit ve Stout.

 

Keywords: balkanlar hakkında bilinmeyenler, balkanlar hakkında gerçekler, vizesiz balkanlar turu, vizesiz balkanlar, balkan turları, balkan ülkeleri, balkanlar turu, balkanlar turları, balkanlar yeme içme, balkanlar eğlence, balkanlar butik bira, butik bira

Hakkında mirccet

Bu habere de bakabilirisiniz

Halı Saha Forması Yaptırmak Artık Çok Kolay

JordanRed ile kendi formanı kendin tasarlayabilirsin, forma sihirbazı ile futbol, bisiklet, basketbol, voleybol, koşu ve ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir