Asma yapraklarına sarılı keçi rulosu
Florina biberleri ve beyaz peynirle doldurulup, yumuşak asma yapraklarına sarılan bu keçi rulosu, şu anda canımızın çektiği mükemmel bir pazar...
Medya
Yunan lezzetlerinin ‘Büyük Kutlaması’
Limnili bir sepet örücüsünün ünlü şef Lefteris Lazarou ile ne alakası var? Bir akademisyenin Trakyalı bir çiftçiyle veya dünya çapında...
Kremalı ve şanti soslu ekmek kadayıfı
Nefis kadayıf hamuru ve zengin kremadan oluşan, üzeri havadar şantiyle kaplanmış bu kek, misafirlerinizin uzun süre unutamayacağı bir lezzet şöleni...
Çikolata ve vanilyalı lüks helva
Çoğu kişi evde helva yapmaya karar verdiğinde, irmikle yapılan daha kolay olanını tercih eder. Tahinli versiyonu daha zordur, ancak doyurucu...
Zeytin ve mermer, çok eski zamanlardan beri
Sıcak bir Yunan yaz gününde serin bir mermer levha. Üzerinde birkaç parça domates ve peynir, bir iki köfte, belki birkaç...
İncir reçeli
Bu incir reçeli sadece ekmeğe sürmek için değil, taze ekşi mayalı ekmek diliminin üzerine de harika gidiyor. Peynir ve şarküteri...
Sigortacılar maliyetleri azaltmak için klinik satın alabilir
Sigorta şirketleri, sağlık sigortası programlarında büyük artışlara yol açan hastane kapsamındaki tazminat maliyetinin artışını durdurmak amacıyla hastane satın almaları ve...
Yeni ABD büyükelçisi Gerapetritis ile görüşecek
ABD'nin yeni Yunanistan Büyükelçisi Kimberly Guilfoyle, Salı günü Cumhurbaşkanı'na güven mektubunu sunmasının ardından Dışişleri Bakanı George Gerapetritis ile bir araya...
Girit’te kan davası olduğu düşünülen silahlı saldırıda en az 3 kişi öldü
Yerel basında çıkan haberlere göre, Girit Adası'ndaki Iraklio kenti yakınlarındaki Psiloritis Dağı'nın güney yamaçlarında bulunan Vorizia köyünde cumartesi günü meydana...